食養生カレーを食べたり、調べていくうちに、どんどん興味が湧いてきました。やはり企業の方が一番、食養生カレーに詳しいはず！
森下仁丹株式会社のEコマースのご担当、梶谷さんに仁丹の食養生カレーの魅力を伺いました。
―読者のみなさんへ自己紹介をお願いします
森下仁丹のEコマース担当梶谷です。
写真：梶谷さん（控えめなお写真をいただきました）
どうしても「おじいちゃんの匂い」の仁丹のイメージが強い会社なため、
今の森下仁丹を知っていただくために、日夜努力を続けるアラフォー（フィー？）です。
休日はもっぱらアウトドアに勤しみ、リフレッシュを図っています。
仕事もプライベートもアクティブ派なため、かなり強烈なインパクトがあるようですが・・・
―森下仁丹さんが食養生カレーを作られたきかっけはなんでしょうか？
『健康』をお届けする企業として、まず健康の原点は"食"にあると。
そこで、長年研究を続けている和漢植物は、カレーに多く含まれて
いるものも多く、漢方相談薬局のリーディングカンパニーである
薬日本堂と共同で開発に取り掛かりました。
―食養生カレーの一番の魅力だと思う点はなんでしょうか？
便利なだけでなく、奥深い重層的な味はちょっとクセになります。
手軽に和漢植物を摂っていただけるのも、隠れた魅力ですね。
―食養生カレーずばりひと言で紹介してください
とにかく手軽で便利！
ふりかけ感覚で使えるので、時間が無い時やお弁当に添えてなど、
いろんなシーンでお食べいただけます。
―最後に・・・梶谷さんが好きな食養生カレーの食べ方を教えてください♪
マイブームは・・・
トーストに、とろけるチーズを乗せて食養生カレーをかけて、
オーブンで少し焦げ目がつく程度に焼いて・・・
やめれません！
いろいろオリジナルレシピを考えることができるので、料理好きの方はぜひチャレンジを！
梶谷さん、どうもありがとうございました。
―おまけ
梶谷さんのおすすめの食べ方で、主婦のお昼ごはんに仁丹の食養生カレーをいただいてみました！
チーズがとろ?り！
カレーのピりッと辛い後味が、チーズと食パンの味でまろやかになってとてもおいしかったです。
「やめられません！」の梶谷さんのお言葉の力強さが、すっごくよくわかりました。私にとっても、一番好きな食べ方になりました＾＾
仁丹の食養生カレーの公式サイトはこちらから
仁丹の食養生カレー
2009/06/22
