卵アレルギーの息子に♪『プリンエル』
プリン、ケーキ、シュークリーム・・・おいしいおやつの多くに、卵が使われています。卵アレルギーの方は、そのおいしさを味わうことができないのです。それでもプリンが食べたい！と言うお子さんにもピッタリ。卵を使わないプリン「プリンエル」がおすすめです。編集部とことこ散歩のレビューです。
プリンは卵と牛乳で作るもの。
でも、ハウス食品の『プリンエル』なら、卵無しで短時間＆簡単に作れます。家に牛乳さえあればいいんです。
箱の下部分にある「卵原料は使用しておりません」の文字が、光り輝いています＾＾
チビ太が２歳くらいの時に見つけて作ったら、ものすごい勢いで食べてくれて感動した商品。うれしくてしつこく作ったら、あっという間に飽きられてしまって、しばらくは食べてくれませんでした（笑）
◎プリンエルの作り方♪
１）鍋にプリンエル１袋と、牛乳400ｍｌ（２カップ）を入れる
２）中火であたためながら、かき混ぜる
３）沸騰したら弱火にし、１分間煮る
４）プリン型に入れて冷まし、冷蔵庫で１時間以上冷やす
付属の粉末カラメルは、水大さじ１で溶かします。
わが家では食べる時にカラメルをかけるのではなく、プリンを型に入れて冷ましている時に、ソロソロ?ッと入れて下に沈めておきます♪
さあ、完成♪
型は、小さめのカップやお皿を使ってます。 なるべく数を増やそうと・・・。←セコイ
簡単に作れるし、何よりちゃんと美味しいのがうれしいです。
◎気をつけること
お鍋で温めている時に、ちょっと目を離したら噴いちゃいました。火が強すぎたようです。牛乳は噴きやすいので、しっかり見ていないといけませんね☆
◎さあ、食べよう！
チビ太もピョコも、そして私も大喜びで、いつもあっという間に食べちゃいます。型から抜かずにそのままスプーンですくいます。
最初はそのまま。
半分食べたら底にあるカラメルを混ぜて。
また買っておかなくちゃ♪
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【関連サイト】
・ハウス食品のプリン
悩み解決レビュー | 2009/03/02
